キャンプと言えば大勢で行ったり、映える雰囲気や食事などを想像される方も多いと思います。
ですが、ソロや少人数で行うキャンプも雰囲気があり楽しいんですよ。
そんなキャンプで簡単にお酒のおつまみになる、持ってて便利な缶詰を紹介したいと思います。
- お酒に合う缶詰を探されている方
- 燻製とろ鮭ハラスに興味がある方
- アレンジ料理を試したい方
それでは興味がある方は下記をご覧ください。
燻製とろ鮭ハラス
MEIDI-YA（明治屋）から販売されているおいしい缶詰シリーズになります。
脂がのったノルウェー産鮭のハラスに程よく塩味をつけ、国産のブレンドチップで香りと色づきよく燻製にしたものになります。
| 栄養成分表 | 燻製とろ鮭ハラス |
| エネルギー（kcal） | ３２６ |
| タンパク質（ｇ） | ９．１ |
| 脂質 （ｇ） | ３２．０ |
| 炭水化物 （ｇ） | ０．４ |
| 食塩相当 （ｇ） | ０．６ |
| 内容量 （ｇ） | ７０ |
量はそれほど多くないのでいっぱい食べれちゃうのですがカロリーがカップラーメン級にあるので注意してくださいね！
味付けはそれほど濃くなく薄味になります。
オイルに浸かっていますがそれほどしつこくないのでパクパク食べることができます。
キャンプと言えばバーナーを持たれている方も多いですよね。
缶詰を開けて炙るだけで簡単に炙り料理ができますのでおすすめの食べ方です。
一つの缶詰で２種類の味わい方で食べることができるので便利ですよ！
炙りと言えばチーズをのせて炙ることで炙りチーズ鮭なんてのもできますので好きな方は試してみてください。
価格は６００円前後と安くないのですが、鮭好きの方やそうでない方にも一度試していただきたいおすすめの一品です。
相性のいいお酒
華やかな香りで程よいコクのある日本酒とよく合います。
その他にもビールや白ワインなんかにも合いますよ。
ビールと合わせる場合には少し薄味に感じますので、ブラックペッパーと岩塩を足すと濃い味になっておいしくなります。
ビールと合わせることが多いので濃い味好きです！
アレンジ料理
先ほど紹介した炙り鮭ハラスや炙りチーズ鮭ハラスに加え色々アレンジすることができます。
炊き込みご飯に添えて鮭ハラス炊き込みにすることで彩り豊かで見た目もよく、味に奥行も出ておいしく食すことができます。
イクラがあれば添えるだけでさらに見た目もおいしさも増しますよ！
パスタであればペペロンチーノやクリームパスタに合わせれます。
キャベツや玉ねぎ、キノコと炒めて味噌で味付けし、ちゃんちゃん焼きもおすすめですよ。
まとめ
気になる食べ方は見つかりましたでしょうか？
缶詰は日持ちしますので荷物の隅に忍ばせておくことで料理の具材であったりちょっとしたおつまみとしてもキャンプや家庭どちらでも使うことができますのでおすすめです。
皆さんのキャンプ飯の参考になればうれしいです！
